玫瑰豆沙包
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主料 发面团 (适量) 生面粉 (适量) 辅料 红枣豆沙馅 (适量) 玫瑰酱 (适量) 厨具 蒸锅 分类 甜味 蒸 数小时 普通难度
妈妈蒸馒头剩下的发面团,用来做些豆沙包
揪成小剂子,加适量生面粉揉光压平
擀成园面皮
炒好的红枣豆沙馅,调入适量玫瑰酱,做成玫瑰豆沙馅
面皮包填入适量玫瑰豆沙馅,收拢口,团成馒头状,保温、保湿再醒发1小时
冷水上锅,水开后大火煮30分钟,关火后虚蒸5分钟即可
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