主料 土豆 (适量) 辅料 小米辣 (适量) 葱花 (适量) 蒜米 (适量) 酱油 (适量) 盐巴 (适量) 花椒面 (适量) 厨具 炒锅 分类 微辣 炸 十分钟 简单难度 把土豆切条用油炸出来。 把小米辣，蒜米，葱花准备好。 把调料一一放上，搅拌均匀就可。