分类标签：卤酱菜
菜品口味蒜香味	主要工艺酱
食材明细
大蒜(白皮)5000克
盐500克	酱油1000克

酱大蒜(三)的做法详细步骤

1.把鲜蒜头洗净晾干，装入坛内.
2.然后把盐，凉开水，酱油混合拌匀，倒入坛内密封，25-35天即可食用.

酱大蒜(三)的做法小贴士

制作要诀：
备凉开水1000克