“丛蓉号称沙漠人生。丛蓉炖小鸡,养精气䃼肝贤,预防牙齿脱落和跎背,具有抗衰老的作用,汤微甜好喝。值得推荐![强][强]” 主料 小笨鸡 (1只) 苁蓉 (10克) 核桃 (50克) 辅料 红枣 (8个) 清水 (1500ml) 生姜 (3片) 冰糖 (5粒) 枸杞 (1把) 米酒 (1勺) 厨具 高压锅、炒锅 分类 热菜 咸鲜 炖 一小时 普通难度![]()
锅内热油,下姜片和鸡块翻炒。然后加米酒翻炒
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炒好鸡后加入清水
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转入高压锅,压20分钟
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开盖后加入红枣、枸杞、核桃和苁蓉!焖煮20分钟
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然后加冰糖
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加盐
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然后盛盘即可啦