主料 土司面包 (适量) 小鸡蛋 (1个) 无盐黄油 (15g) 辅料 水 (适量) 黄豆 (50g) 砂糖 (40g) 杏仁粉 (30g) 厨具 豆浆机、微波炉、电烤箱 分类 其他 一小时 普通难度 先称好黄豆 黄豆反复清洗三遍 倒入水，浸泡一个晚上 泡好的黄豆 把水倒掉，再冲一遍 黄豆倒入豆浆机 放入砂糖 倒入杏仁粉 倒入水 五谷豆浆功能，榨好过滤 碗里放入黄油 微波炉中高火加热一分钟融化 融化好的黄油 在另一个小碗打入鸡蛋 搅拌均匀 蛋液倒入黄油搅拌 土司片切好 刷上黄油鸡蛋液，烤箱上下火150度，10分钟 成品图