主料 五花肉 (适量) 辅料 酱油 (200g) 老抽 (适量) 八角 (适量) 陈皮 (适量) 桂皮 (适量) 香叶 (适量) 花椒 (适量) 肉扣 (适量) 姜片 (适量) 大葱 (适量) 厨具 砂锅 分类 咸鲜 卤 一小时 普通难度 首先把五花肉洗净，切成方块 锅里加酱油，老抽八角，陈皮桂皮香叶花椒肉扣，加水，姜片大葱，，，， 在吧肉放进锅里烧开，加盐，开锅转小火，闷50分钟ok