“【鸡蛋三文治】我个人觉得是简单却惊艳的，这是我日常里不想动脑筋就会做这样的三文治，很容易做又能获得一致好评。 【鸡蛋三文治】来自《深夜食堂》，很多人会根据个人喜好添加蔬菜等等，我还是基本按照原作，稍稍改动。 【鸡蛋三文治】搭配奶油玉米粒、奇异果块和红豆燕麦薏米糊，营养早餐无需花很多时间，红豆燕麦米糊可以用豆浆机或者破壁机来解决，而玉米粒可以用电饭煲预约煮玉米，花点心思，早餐可以多样化，可以挑起早晨的食欲。” 主料 土司 (2片) 鸡蛋 (1个) 辅料 盐 (少许) 黑胡椒 (少许) 沙拉酱 (1勺) 厨具 煮锅 分类 西餐 早餐 咸鲜 煮 十分钟 简单难度 土司切片 煮熟鸡蛋剥壳 加入沙拉酱、盐和黑胡椒 ，把鸡蛋捣碎，拌匀 吐司片夹入鸡蛋 切去土司四条边，对角切件或者切块

小窍门：

1土司可以用面包机制作 2可以夹入火腿、芝士、番茄青瓜等等