主料 百合 (15g) 芹菜 (1根) 虾仁 (一包（鲜冻）) 辅料 生抽 (5mg) 生粉 (5mg) 盐 (1勺) 鸡精 (1勺) 厨具 炒锅 分类 清淡 炒 廿分钟 简单难度 如图准备好所需主料，芹菜切小段，冻冻鲜虾解冻。 虾仁解冻后，沥干水，用生粉，生抽腌制十分钟。 冷锅热油，下芹菜，百合翻炒两分钟。 然后下腌好的虾仁大火翻炒一分钟后加盐，生抽，鸡精调味即可。 最后装盘。