“南瓜不仅美味可口,而且颜色诱人，用南瓜做的美食，既有营养又漂亮好吃。这道南瓜发糕加入了果干，味道更好吃了。” 主料 南瓜 (350克) 红枣 (适量) 葡萄干 (适量) 蔓越莓 (适量) 辅料 白糖 (30克) 厨具 蒸锅 分类 主食 面食 甜味 蒸 数小时 普通难度 南瓜去皮洗净上锅蒸熟。 用料理机打成南瓜糊，加入白糖拌匀。 加入面粉拌匀。 红枣和葡萄干洗净控水，蔓越莓切碎。 将蔓越莓碎加入到面糊中拌匀。 8寸蛋糕模抹上油，倒入面糊，将面糊抹平。 撒上葡萄干，摆上红枣。 发酵成两倍高。 放入蒸锅蒸熟，开锅后蒸20分钟即可。取出晾凉，就可以享用了。

小窍门：

可以加入自己喜欢的别的干果，黑加仑，桂圆肉等都很好吃。