“口味清淡爽口，配上泰式甜辣酱，有越南包菜的风味哦” 主料 叉烧 (四块) 花菇 (四个) 水发木耳 (四块) 包生菜 (八片) 红罗卜 (适量) 青瓜 (适量) 辅料 泰式甜辣酱 (一勺) 盐 (一匙) 鸡精 (一匙) 食用油 (5Ml) 厨具 蒸锅、炒锅 分类 清淡 蒸 一小时 普通难度 准备好相应材料，水发木耳、花菇泡水、红罗卜、青瓜及叉烧均切丝 生菜选取较大片和薄身的，水烧开，下锅煮至8成熟，过冷河，放在碟上摊好 炒锅上放油，分别放上花菇丝、红萝卜丝、叉烧丝、木耳碎，下锅炒香，最后放青瓜丝，炒两下上锅 把生菜摊好，用筷子把刚炒好的馅料均匀的（注意不要放太多，不然比较难包）从菜的另一边卷起，分别放到盘子上，有多的馅料，可以放到中间作装饰。 之后就放到锅上蒸三分钟就可以了，配上泰式甜辣酱就可以了