“朋友介绍的孕妈妈在孕中期适合的汤,1个人饮2人补。但由于也是自己一个人饮的。所以工具上我用了养生壶煲,” 主料 牛筒骨 (500g) 山药 (1小节) 胡萝卜 (1个) 姜 (适量) 红枣 (2个) 辅料 胡椒 (适量) 盐 (适量) 厨具 其它 分类 咸鲜 煲 数小时 简单难度 炒锅放水和姜加热。牛筒骨冲洗干净(牛筒骨需要档家帮忙砍件的) 开水后放进牛筒骨进行飞水处理,约5分钟。 期间把浮物掏出来 把山药、胡萝卜削皮切快。红枣洗净去核。姜片备2块。 所有材料放进养生壶按煲汤功能。约1.5小时完成 由于我个人比较怕油腻。所以适合温度时用吸管饮用#^_^#小窍门:
由于一个人的分量。所以买了一条牛筒骨是可以分2次煲这个汤滴。挺经济实惠!呵呵