“这是大家爱吃的甜品蛋挞，同样搞活动时也是离不开它的，远远就可闻见蛋挞的香味了~`~” 主料 牛奶 (250克) 草鸡蛋 (2个) 速冻挞皮 (18) 辅料 细砂糖 (60克) 淡奶油 (125克) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 奶香 烘焙 一小时 普通难度 准备好材料 牛奶+淡奶油+细砂糖搅拌溶化、鸡蛋搅均 将蛋液分4次倒入牛奶合液中混合均匀 挞液调好后，盖膜静置20分钟左右 倒入挞皮中8~9分满 送入预热好的烤箱下层：220度、快热档 烤22分钟 圣女果、桔子和冬枣做拼盘装饰，再将烤好的蛋挞摆放四周即可

小窍门：

1、挞液中加入淡奶油味道更醇，如果没有也可不加 2、烤制时间与蛋挞数量也有关系，具体情况自己掌握