主料 包头菜 (300g) 辅料 花椒 (少许) 干红辣椒 (3个) 陈醋 (适量) 盐 (适量) 生抽酱油 (适量) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 爆 十分钟 简单难度 包头菜手撕后洗净控水 热锅凉油下花椒和干红辣椒段 花椒和干红辣椒爆香后，放入包头菜 大火爆炒后放生抽和陈醋 放入盐 爆炒后，盛出