“比较简单的家常菜哟。分享步骤给刚进厨房的新手朋友。” 主料 猪肉 (200g) 西葫芦 (1个) 辅料 盐 (半匙) 葱姜蒜 (各1段) 酱油 (1匙) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 十分钟 简单难度 准备好西葫芦和猪肉。切成薄厚均匀的片。葱姜蒜各一段。（葱姜蒜根据个人口味。家常菜没有特别严格的步骤。） 炒锅倒油。热锅之后放入葱姜蒜。倒入切好的肉片。等肉片从深红变成黄褐色。 倒入切好的西葫芦。 等到西葫芦变软。即可装盘。