“果味的酸奶,超市里卖的总能吃出一股子香精味儿来。 芒果,好像都是做慕斯甜品的比较多。不想要那么冰凉冰凉的东西,把它跟牛奶搅拌在一起,做个酸奶好了。一人食,装两个小奶瓶,放进面包机里,简简单单戳一个酸奶制作,只等着大功告成。不想吃凉的,可以在做好之后立即吃掉,温乎乎的,很舒服。” 主料 纯牛奶 (180克) 芒果 (60克) 原味酸奶 (50克) 辅料 无 厨具 面包机 分类 饮品 酸奶 甜味 其他 数小时 简单难度 用料:纯牛奶180克,芒果60克,原味酸奶50克 将芒果和牛奶一起倒入料理机, 搅打成均匀糊状, 倒入大碗。 加入酸奶, 搅拌均匀。 装入容器,盖好盖子。 放入面包机中, 盖上盖子。 打开手机,进入面包机控制页面, 戳其他美食,找到酸奶键, 戳酸奶/发酵,进入酸奶制作页面。 戳开始制作,转入倒计时页面。 倒计时结束,提示大功告成。 关机,打开面包机, 取出酸奶,揭盖,挖一勺。小窍门:
芒果与牛奶的比例可以随自己喜好酌情调整。但芒果不宜太多,以免牛奶比例太少,不成其为酸奶。 面包机可以用酸奶机代替。