“这款简单的甜品,初学者都可以尝试,零失败!天气热了,学着给孩子们制作一些小甜品吧,放学回来吃点,还是很爽的!” 主料 木瓜 (一个) 牛奶 (260g) 吉利丁粉 (17g) 白砂糖 (适量) 辅料 无 厨具 汤锅 分类 布丁 甜味 其他 数小时 简单难度![]()
木瓜切开尾部,掏去里面的籽!
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吉利丁粉用牛奶调匀
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将调匀的吉利丁粉倒入奶中,放在火上加热,加入适量白糖,边加热边搅拌,等到牛奶快要煮开时,关火!
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奶晾凉以后,过滤一下倒入木瓜中!
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取两根牙签固定好盖子,放入冰箱两三个小时!
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取出切块就可以吃了!
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再来一张!!
小窍门:
奶的用量根据木瓜大小而定!可以先往木瓜中倒入奶,测得牛奶的用量!