“虽然我家的主食是大米~~但黑米、红粳米等粗粮在我家的地位那一直是高居不下的~~~ 平时熬熬粥，做点粗粮点心~~还是很健康营养的~~~~ 不管你是身体健康，还是亚健康，多吃点粗粮准有好处~~~~ 今天的【黑米黄瓜卷】里面的黑米、红粳米、粗粮均来自优品首选~~~米粒大小均匀，无浮尘杂质，煮好的米饭清香油亮，软糯适口，营养丰富~~~而且具有很好的滋补作用哦~~” 主料 黑米 (80g) 红粳米 (80g) 粗粮 (80g) 黄瓜 (1根) 辅料 肉松 (50g) 沙拉酱 (2大勺) 厨具 电饭煲 分类 主食 清淡 煮 半小时 普通难度 备好原材料：黑米，红粳米，粗粮，黄瓜，沙拉酱，肉松； 将黑米、红粳米，粗粮淘洗干净，放入电饭煲内胆里； 加入适量清水煮熟，稍稍冷却备用； 肉松与沙拉酱混合； 搅拌成膏状； 黄瓜洗净，用淡盐水浸泡片刻，再次冲洗干净后，用削皮器削出长片状； 将黄瓜片平铺在案板上，黄瓜片上铺上粗粮米饭，建议两端不要铺满了，否则不好操作； 铺上肉松沙拉酱混合物； 从一头卷至另一头即可； 装盘开吃。

小窍门：

1、黄瓜尽量挑选又长又直的； 2、黄瓜片上铺上食物时，建议两端不要铺满了，否则不好操作；