主料 排骨王 (300g) 干豆角 (100g) 辅料 盐 (1匙) 酱油 (1匙) 生粉 (1匙) 糖 (2匙) 麻油 (1ml) 油 (1匙) 蒜 (5颗) 厨具 蒸锅 分类 咸甜 蒸 廿分钟 简单难度 买排骨王，切小块，洗净。 加入调料，把排骨王入味。 取100g用开水煮一下，再用清水冲洗，泡软。 泡好的干豆角放底 干豆角上放调好味的排骨王，再放蒜蓉。 放蒸锅蒸15分钟即可。