主料 米饭 (1碗) 鸡蛋 (2个) 鸡腿 (1只) 辅料 黑椒酱 (100g) 盐 (1匙) 食用油 (少许) 厨具 无 分类 咸甜 煎 半小时 简单难度 鸡腿用黑椒酱和盐腌制至少12小时 少许食用油皮朝下煎至熟透 隔夜米饭加一个鸡蛋和少许盐拌匀下油锅炒热 文火煎蛋 装盘上桌