主料 柠檬 (500g) 辅料 黄冰糖 (1000g) 盐 (适量) 厨具 其它 分类 酸甜 炖 一天 普通难度 柠檬泡温水十五分钟，用盐搓洗干净， 柠檬头尾切掉， 切片，去籽，放入炖盅 将黄冰糖放入，用保鲜膜盖一层，炖十小时即可