乌梅桂花白芸豆
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主料 白芸豆 (100g) 乌梅 (5个) 桂花 (2匙) 辅料 蜂蜜 (适量) 厨具 煮锅 分类 小吃 甜味 其他 半小时 简单难度
白芸豆洗一下入冷水浸泡24小时(期间换一次水)。
准备调料。
锅里放入白芸豆,加入500毫升水,大火煮开,放入乌梅转中小火煮15-20分钟左右熟透关火。将煮好的白芸豆带汤一起倒入大碗,加入蜂蜜、桂花搅拌均匀浸泡5小时。
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