“大米除了能填肚子以外,还属于百搭食材哦,本身无味的特性以及厚实的口感让它可以和任何食材进行搭配,大米加吐司的好搭配!昨天吃下的剩饭,早餐也可以利用到了!太便捷了!” 主料 牛奶 (130ml) 黄油 (30g) 盐 (4g) 鸡蛋 (1个) 糖 (50g) 高筋面粉 (360g) 即发酵母 (5g) 辅料 大米 (120g) 厨具 面包机 分类 烘焙 其它 烘焙 数小时 简单难度![]()
按照配方分量要求准备原材料
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除了黄油外,其它按先液体后固体放入,将原材料依次倒入面包桶
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再倒入大米
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启动面包程序,15分钟后放入黄油,面团逐渐和成团
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面团搅拌完毕后会进入发酵程序
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到烘烤的时候大概就是满桶了~
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烘烤结束,香喷喷的面包香味,外表还美美哒~~
小窍门:
1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整. 2、大米提前蒸熟成大米饭喔. 3、方子是做750g的配方.