“羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用” 主料 羊排 (500克) 辅料 盐 (6克) 葱 (10克) 姜 (10克) 蒜 (10克) 料酒 (10克) 白糖 (10克) 生抽 (1汤匙) 孜然 (5克) 孜然粉 (5克) 辣椒粉 (5克) 芝麻 (5克) 黑胡椒粉 (5克) 厨具 电烤箱 分类 烤箱菜 微辣 烤 数小时 普通难度 羊排洗净，沥净水 加入蒜片，葱花，姜末，盐，料酒，白糖，黑胡椒粉，孜然粉，生抽酱油，腌制2小时以上 腌好后，去除葱姜蒜，放在烤网上 烤箱预热，上下火，220度入中层烤40分钟 到时间后，取出均匀的撒上辣椒粉，芝麻，孜然粒，重入烤箱烤10分钟即成 成品图

小窍门：

腌制时间长一些，才能入味，排骨要放在烤网上烤，不要放在烤盘里