自制手抓饼,一天之计在于晨
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主料 面粉 (600g) 王中王火腿 (2个) 鸡蛋 (4颗) 生菜 (适中) 培根 (4块) 辅料 香其酱 (适中) 番茄酱 (适中) 厨具 电饼铛 分类 酸甜 煎 半小时 简单难度
热水和面,和的光滑就行,和好以后分成小团子,揉圆,擀薄,刷油,卷成图上的样子就行。面是头晚醒好的,今天直接用,节省时间,准备好图上材料就开始动手啦
电饼铛加热刷油,放入鸡蛋,火腿,培根
把饼擀开直接铺在鸡蛋上,注意翻转,烙的很快,三四分钟就可以啦
刷酱,铺生菜就行,成品图
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