菜系及功效：清爽凉菜

小葱拌豆腐的制作食材：

豆腐五两，小葱二两，精盐三钱，香油一钱。

小葱拌豆腐的做法详细步骤

1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条；

2、小葱洗净切碎块，倒入盆里，用精盐（或用少许水化开）、香油拌匀即成。

小葱拌豆腐视频在线观看：

小葱拌豆腐的做法视频