食材

主料

春笋

50g

豆干

150g

蒜薹

50g   辅料

花生油

15ml

盐

适量

胡萝卜

15g   步骤

1.准备食材：春笋用水焯一下

2.热锅放油，放入春笋翻炒几下

3.放入蒜薹翻炒几下

4.放入胡萝卜翻炒几下

5.加入酱油

6.加入豆腐干翻炒一会

7.加入少许盐炒匀即可

8.好吃的一道家常菜哟

小贴士 春笋用水焯一下去除草酸