食材

主料

黑豆芽

100g

豆腐皮

1张 辅料

花生油

15g

盐

2g

生抽

8g

蚝油

2g

辣酱

10g   步骤

1.黑豆芽切掉根部，挑洗干净

2.豆腐皮洗净切丝

3.烧锅开水，放黑豆芽和豆腐丝煮一分钟捞起

4.沥干水份，装盘

5.放盐、生抽、蚝油、辣酱

6.锅里烧干水，倒油烧开

7.趁热淋在菜上，搅拌均匀就好了

小贴士 无