培根番茄螺丝意面
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食材

主料

螺丝面

半包

培根

2片

火腿

30g

番茄

2个

洋葱

半个

西兰花

20g 辅料

黄油

适量

适量

番茄酱

5ml

黑胡椒

适量

混合香草碎

适量   步骤 培根番茄螺丝意面的做法步骤1

1.水烧开,下入螺丝面,可以多煮一会(意面比普通面条煮的要久一些)。

培根番茄螺丝意面的做法步骤2

2.煮熟的螺丝面控水捞出,滴几滴橄榄油拌匀。

培根番茄螺丝意面的做法步骤3

3.培根切小片、火腿切丁。

培根番茄螺丝意面的做法步骤4

4.锅里倒一点滴油,把培根和火腿丁稍微焙一下,盛出备用。

培根番茄螺丝意面的做法步骤5

5.培根火腿丁盛出。

培根番茄螺丝意面的做法步骤6

6.西兰花切小朵、洋葱切丁、西红柿切块。

培根番茄螺丝意面的做法步骤7

7.西兰花焯水(焯水的时候可以滴几滴油,这样西兰花更绿)备用。

培根番茄螺丝意面的做法步骤8

8.锅里放入黄油融化,放入西红柿丁、洋葱丁翻炒,调入番茄酱、黑胡椒粉。

培根番茄螺丝意面的做法步骤9

9.继续翻炒至西红柿和洋葱软烂(炒汁的过程如果干可以少添一些水)。

培根番茄螺丝意面的做法步骤10

10.放入意面、西兰花、培根火腿丁。

培根番茄螺丝意面的做法步骤11

11.撒入盐,翻炒均匀,再撒上混合香草即可。

小贴士 意面比较难煮,要多煮一会哦。

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