食材

主料

低筋面粉

230g   辅料

黄油

150g

糖粉

120g

椰蓉

40g

鸡蛋

1个 步骤

1.称好食材

2.黄油融化，打散。

3.加入糖粉搅拌均匀

4.加入蛋液，搅拌至乳白色。

5.加入椰蓉，拌匀。

6.筛入低粉

7.拌至无粉状

8.擀成约0.6厘米面块，放入冰箱冷冻二十分钟。

9.取出切块

10.裹上一层椰蓉

11.放入烤盘

12.放入预热好的烤箱里，中层，上下火180度烤15分钟。

小贴士 无