烧鹅肝
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分类标签:
卤酱菜明目食谱补血食谱肝调养食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺烧
食材明细
鹅肝500克
白砂糖40克
盐10克
酱油20克
五香粉2克
八角1克
料酒10克
烧鹅肝的做法详细步骤
1.把上列除糖粉以外的全部味料拌匀,放入鹅肝腌一小时。
2.用叉穿起鹅肝入炉烧25-30分钟,滴出清油便熟,出炉上淋上糖浆便成。
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