分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味香味	主要工艺拌
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
穿心莲适量	生姜适量
红辣椒适量	盐适量
鸡精适量	醋适量
黑芝麻适量

苦药变美味的姜丝穿心莲的做法详细步骤

1、穿心莲洗净.放入锅内焯熟捞出.挤干水分.捏成球状.姜洗净去皮.切成细丝.2、红辣椒剪小块炸成辣椒油.3、适量的盐.鸡精.醋放在一起调成调料汁.4、姜丝放在穿心莲上.淋上调好的调料汁.辣椒油.5、最后撒上点黑芝麻点缀一下.

苦药变美味的姜丝穿心莲的做法小贴士

穿心莲的药用功效有一箩筐.
主要是清热解毒.凉血.消肿.燥湿等功效.