分类标签：卤酱菜
菜品口味酱香味	主要工艺酱
食材明细
白萝卜200克
酱油33克	辣椒粉5克
芝麻3克	大葱3克
大蒜(白皮)3克	香油5克

干萝卜丝酱菜的做法详细步骤

1.把干萝卜切成丝，然后将萝卜丝放到水里迅速地漂洗一下后捞出放到干布里把水挤干。
2.将干萝卜丝满满地装进一个有盖的瓶子里或坛子里并压紧，倒入酱油盖好盖。
3.食用时一次拿出一点，用葱，蒜芝麻，辣椒粉，香油等料调匀后再吃。

干萝卜丝酱菜的做法小贴士

食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。