分类标签：卤酱菜家常菜谱
主要工艺卤
食材明细
黄牛肉500克。
八角	丁香
香叶	花椒粒
桂皮	山柰
高汤	盐
味精	姜
葱各适量。

清真牛肉香的做法详细步骤

黄牛肉洗净，切大块后焯水，加调料卤制成熟，食时改刀即可。

清真牛肉香的做法小贴士

制作要诀：
待汤烧开，出香味后再放牛肉。