| 分类标签：家常菜谱卤酱菜美容菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 猪蹄几个 | |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 葱两段 | 姜两片 |
| 香叶1块 | 桂皮两片 |
| 冰糖适量 | 辣椒丝适量 |
| 卤料包1包 | |
1、猪蹄，去除猪毛，洗净，剁成小块
2、猪蹄飞水后，浸泡下，洗去浮沫
3、把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包，放到电饭锅
4、放入生抽（保证生抽足量，保证咸度）
5、再放入老抽（老抽适量，上色足够即可）
6、放入猪蹄块
7、加入足够多的清水猪蹄表，没过面3cm
8、盖上锅盖，选择肉类档，焖煮越30分钟即可
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