分类标签：家常菜谱卤酱菜幼儿菜谱
主要工艺煮
食材明细
鸡蛋四五个	鹌鹑蛋适量
泡椒一瓶
盐适量	生抽适量
老抽少许	花椒少许
香叶2、3片

泡椒卤蛋的做法详细步骤

1、很简单的，将鸡蛋，鹌鹑蛋洗净放锅里，加入泡椒连同里面的汁水，再加入适量清水，加入盐，生抽，老抽，花椒，香叶先将鸡蛋煮熟后转小火用勺子或者其他物品将蛋壳微微敲碎，再煮30分钟浸泡8小时以上皆可。2、剥壳了的鹌鹑蛋，还不错吧。就是煮蛋的时候，家里飘荡着辣味儿，刺激的家人直打喷嚏