分类标签：甜品/点心肺调养食谱咳喘食谱清热去火食谱
菜品口味清香味	主要工艺隔水炖
食材明细
梨600克
菊花15克	陈皮5克
冰糖20克

万寿菊炖雪梨的做法详细步骤

1. 雪梨削去外皮，去掉梨核，切成块；
2. 万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净；
3. 雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内，加入水，放在火上，用大火烧开；
4. 盖好盖，改用小火炖40分钟左右，至雪梨软烂时即可。

万寿菊炖雪梨的做法小贴士

食物相克：
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。