分类标签：东北菜家常菜谱
菜品口味酸味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度高级
食材明细
酸菜一颗	五花肉
酱油	盐
花椒面

东北家常菜渍菜粉的做法详细步骤

1、酸菜切成细丝，然后捏去水分攥成团。粉条用热水泡软，切成适合的长度。2、锅中放油烧热，放入肉丝煸炒至肉丝变色，加葱姜蒜末炒香，3、加酸菜丝，继续翻炒。4、加粉条、少量酱油、花椒面、盐，翻炒均匀出锅即可。