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菜品口味酸甜味	主要工艺煮
食材明细
橘子250克	山楂100克
白砂糖20克

橘子山楂汁的做法详细步骤

1. 橘子去皮，榨汁；
2. 山楂洗净入锅，加水200毫升煮烂，取汁；
3. 山楂汁与橘汁混合，加入白糖，即可。

橘子山楂汁的做法小贴士

食物相克：
橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。