分类标签:甜品/点心骨质疏松食谱 |
菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
糯米500克 | |
山药(干)50克 | 黑芝麻30克 |
白砂糖90克 | |
山药芝麻汤圆的做法详细步骤
1. 将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟;
2. 黑芝麻炒香研碎,加入白糖拌成馅;
3. 将糯米用适量清水浸泡软后,磨成汤圆米粉,分成若干小团;
4. 将山药馅与糯米粉小团包成汤圆,放入沸水锅中煮熟即成。
山药芝麻汤圆的做法小贴士
健康提示:
本品具有健脾益肾之功效,适于脾虚食少、骨质疏松症患者食用。
食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。