分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺暗炉烤
食材明细
吐司400克	鸡蛋70克
牛奶100克
白砂糖15克	盐1克
色拉油30克

西欧土司的做法详细步骤

1.土司每片对切成三角形。
2.将蛋打散，调入奶水、白糖及盐拌匀。
3.小烤盘用高火预热4分钟后，滴入色拉油，并将4片三角形土司蘸上蛋液，放入烤盘后，立刻翻面，再用高火烤1分钟即可。

西欧土司的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。