分类标签：甜品/点心
菜品口味果汁味	主要工艺蒸
食材明细
草莓500克	柠檬100克
白砂糖350克	果冻30克

草莓果酱的做法详细步骤

1.草莓选择中等形状，大小一致的，去蒂，用盐水洗净，再擦干水。
2.果冻加入冷开水，搅匀备用。
3.将柠檬挤汁，与草莓、白糖及果冻一起放入大碗中，中火20分钟后，中途需要搅拌多次，视凝结成浓稠状时，即可取出，待冷却后装入瓶内。