香蕉果仁饼
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分类标签:美味糕点甜品/点心幼儿菜谱青少年食谱
菜品口味甜味主要工艺烤
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
黄油70克枫糖粉60克
蛋30克香蕉75克
低筋面粉100克泡打粉1克
盐0.5克肉桂粉0.5克
核桃碎20克酒浸葡萄干20克

香蕉果仁饼的做法详细步骤

香蕉果仁饼的做法图片第1步1、黄油和枫糖粉一起打发至蓬松发白,然后一点点加入蛋液,每加一点都要充分搅拌均匀。香蕉果仁饼的做法图片第2步2、香蕉碾成泥状加入黄油中混合均匀。香蕉果仁饼的做法图片第3步3、面粉、泡打粉、盐、肉桂粉过筛后加入到黄油中,将黄油和粉类搅拌均匀。香蕉果仁饼的做法图片第4步4、加入核桃碎和酒浸葡萄干,拌匀。香蕉果仁饼的做法图片第5步5、烤箱预热170度,将面糊分入模具,8分满即可。6、将模具放入烤箱中上层,上下火,烤20分钟左右。

香蕉果仁饼的做法小贴士

如果没有同样的模具可以直接放在烤盘上烘烤。核桃可以先在烤箱中180度烤5-8分钟至酥脆更好吃。
饼干的口感比较松软,类似麦芬,如果喜欢硬一点可以调至180度,烤25分钟左右即可。

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