原味热巧克力
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分类标签:
时尚饮品甜品/点心
菜品口味甜味
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
清水
500ml
苦甜巧克力120克(可可脂含量在60%-70%)
可可粉25克
糖45克
原味热巧克力的做法详细步骤
1、巧克力切成碎末,便于更快的融化。
2、将糖和水放入奶锅中煮沸,搅拌至糖完全融化。
3、加入巧克力与可可粉,不停搅拌,加热至表面刚冒泡时关火。
4、插入电动发泡器打发一分钟即可。
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