主料 螺丝意面 (100g) 辅料 牛肉末 (30g) 洋葱粒 (30g) 西红柿 (1个) 青豌豆 (20g) 番茄酱 (20g) 盐 (2g) 黑胡椒粉 (少许) 糖 (10g) 厨具 炒锅 分类 酸甜 炒 廿分钟 简单难度
意粉冷水泡半个小时,煮二到三分钟即熟
西红柿切丁,洋葱切丁,锅内放少许油,放入洋葱炒香,放入西红柿粒和番茄酱炒烂,然后放肉末炒开,放入青豌豆后加入100毫升水,加入盐,小火炖5分钟。
待汤稍微少一些,加入煮好的意面,炒匀出锅撒少许黑胡椒粉即可!
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