分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺炸
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
糯米粉	红豆沙馅

油炸糕的做法详细步骤

1、适量糯米粉放盆中，加适量温水，活成软和的面团2、糯米面团分成小剂子，豆沙馅也分成等份备用3、那一份糯米面团拍扁，放一个豆沙馅4、收口包好捏紧，（我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的，如果您来不及拍，在这一步就将生坯拍好了备用）5、锅内放油烧五六成热6、将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。7、下入锅中，中火炸制两面金黄色即可

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