分类标签：美味糕点甜品/点心
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
吐司2片	蓝莓
树莓	苹果
布朗等鲜果150克
砂糖40克	鸡蛋2个
牛奶220克

鲜果面包布丁的做法详细步骤

1、将吐司和各种鲜果切丁，放入布丁模具。2、砂糖和鸡蛋打散，不必搅打出泡，稍稍混合均匀即可。3、牛奶加热，小火煮沸后立即离火，摇晃10秒钟稍稍降温。4、烤箱预热180度。5、将热牛奶慢慢倒入鸡蛋中，边倒入边快速搅拌，以免鸡蛋被烫熟。6、混合均匀的牛奶鸡蛋液过筛，倒入面包和鲜果丁的模具里，倒9分满。7、模具放入烤箱中层，上下火180度烤25分钟左右。