红豆沙饼
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分类标签:
甜品/点心
菜品口味甜味
主要工艺煎
所需时间10-30分钟
制作难度高级
食材明细
面团
适量
红豆沙适量
油适量
红豆沙饼的做法详细步骤
1、剩面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子。
2、把剂子按扁,按薄,不需要擀。
3、放入红豆沙。
4、剩面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子。2、把剂子按扁,按薄,不需要擀。3、放入红豆沙。像包包子那样把红豆沙包住。
5、把收口的那一面朝下。
6、用手按扁包子,要按匀。
7、平底锅置火上,烧热,刷上一层油,放入饼胚。
8、盖上锅盖,煎至两面金黄即可。
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