分类标签:甜品/点心 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
大红枣10颗 | |
糖桂花30g | |
桂花蜜枣的做法详细步骤
1、大红枣洗净,用温水浸泡20分钟;
2、浸泡后的大红枣捞出,放入微波可用容器中,加入适量清水(至红枣1/3处);
3、盖上容器的盖子,放入微波炉,400W微波火力加热10分钟;
4、取出逐个翻面,400W微波火力继续加热5分钟;
5、淋入适量糖桂花,400W微波火力最后加热5分钟即可。
桂花蜜枣的做法小贴士
1. 大红枣用温水浸泡,可以使肉质充分舒展,更加饱满;
2. 用微波炉加热时,要加入适量清水,以免失水焦糊;
3. 糖桂花的用量根据个人口味添加,也可使用蜂蜜;
4. 该小吃也可使用蒸锅,大火蒸20分钟,淋入糖桂花再蒸10分钟即可。