分类标签:甜品/点心 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
大红枣10颗 | |
糖桂花30g | |
桂花蜜枣的做法详细步骤
![桂花蜜枣的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_29d3db5d77f3759f2d1636b7ca1de05a.jpg)
1、大红枣洗净,用温水浸泡20分钟;
![桂花蜜枣的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d554d57249f44372b75833a41037b849.jpg)
2、浸泡后的大红枣捞出,放入微波可用容器中,加入适量清水(至红枣1/3处);
![桂花蜜枣的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_46b88a3aed9c2dee46af5a617670e2cb.jpg)
3、盖上容器的盖子,放入微波炉,400W微波火力加热10分钟;
![桂花蜜枣的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_46b14a22b9d9868b106c771644bd43cb.jpg)
4、取出逐个翻面,400W微波火力继续加热5分钟;
![桂花蜜枣的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_0602c3c2a104a88ad72e4af58572e631.jpg)
5、淋入适量糖桂花,400W微波火力最后加热5分钟即可。
桂花蜜枣的做法小贴士
1. 大红枣用温水浸泡,可以使肉质充分舒展,更加饱满;
2. 用微波炉加热时,要加入适量清水,以免失水焦糊;
3. 糖桂花的用量根据个人口味添加,也可使用蜂蜜;
4. 该小吃也可使用蒸锅,大火蒸20分钟,淋入糖桂花再蒸10分钟即可。