分类标签：精品主食甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺烤
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
高筋面粉260克	蓝莓酱适量
蜜蜂适量	杏仁适量
酵母2克	砂糖20克
温水140ml	盐4克
香草精少许

杏仁蓝莓QQ贝果的做法详细步骤

1、材料备好。　　　　　　　2、高筋面粉放入容器中，加入酵母和砂糖。3、慢慢加入水混合。4、接着再加入盐和香草精。5、把面团柔成光滑为止。　　　　　　　　6、分成4份，蒙上保鲜膜静置10分钟。7、用手指戳入面团中央，做成甜甜圈状。8、锅下水煮沸，把做好甜甜圈状的面团放入沸水里煮1-2分钟。9、烤盘刷层薄油，然后把煮好的面团放入烤盘。　　　　　　　　10、烤箱预热，180度烤20分钟（温度以自家的烤箱为准）。11、将烤好的QQ贝果从中间破开，放入蓝莓酱和蜜蜂可仁。12、即可食用。

杏仁蓝莓QQ贝果的做法小贴士

贝果要沥干水分，可以在底部抹油或垫一张防沾纸来防止沾黏。