“这是一份快捷方便的早餐，5分钟就可以上桌食用，非常适合上班族。并且有鸡蛋、青菜和面条的搭配，营养均衡。也可以不用浓汤宝，加点蚝油、生抽也可以的。” 主料 龙须面 (200克) 菠菜 (3棵) 鸡蛋 (1个) 辅料 浓汤宝 (1个) 盐 (2克) 厨具 煮锅 分类 面条 主食 清淡 煮 十分钟 简单难度 主辅料： 龙须面、鸡蛋、菠菜调味料： 浓汤宝、盐 菠菜洗净、切段。 锅中烧开水，放入浓汤宝溶化。 放入龙须面。 烧至微开，加少许盐调味。打入鸡蛋。 把菠菜放入锅中的边缘。 烧开后，盖盖焖制3分钟即可。 出锅盛入碗中，即可上桌食用。

小窍门：

1、也可以把菠菜换成西红柿、黄瓜等等。 2、喜欢清淡的可以不用浓汤宝，用盐和香油也可以。